Устанавливаем вытяжку над газовой плитой своими руками

Желание сэкономить на коммунальных расходах свойственно большинству из нас. И согласитесь, переход на использование природного газа для готовки и отопления является наиболее оптимальным способом подобной бережливости. Но вентиляция в домах с газовыми плитами должна быть выстроена по очень строгим правилам.

Все о требованиях к устройству кухонной вытяжной системы вы узнаете их представленной нами статьи. Мы познакомим с регламентом нормативной документации, подробно освещающей все стороны этого непростого вопроса. Разберем стандартные варианты организации системы отвода воздушной массы.

Выбираем и ставим вытяжную конструкцию

Принцип работы

Варианты систем

Особенности монтажа

Подвесные конструкции

Встраиваемые приборы

Островные модели

Эффективность работы вытяжного оборудования зависит от правильного выбора и грамотной установки. Мощность, производительность, высота вытяжки над газовой плитой — все эти параметры должны строго соответствовать специальным требованиям. Иначе прибор не сможет полноценно очищать воздух. Поэтому разберем основные моменты выбора и монтажа.

Принцип работы вытяжного устройства

В процессе приготовления еды в доме появляются не только аппетитные запахи. Частицы копоти, жира и отработанный газ накапливаются над плитой и постепенно поднимаются вместе с нагретым воздушным потоком, где попадают в зону работы системы. Различают три ее основных типа:

Проточная или циркуляционная

Воздушный поток заходит внутрь корпуса, откуда подается к отверстию вентиляционной шахты и удаляется наружу. Конструкция предполагает наличие жирового фильтра, который удерживает самые крупные фрагменты загрязнений, и вентилятор, создающий тягу. Существуют модели, которые не только отводят, но и подают свежий уличный воздух. Оборудование обязательно оснащается воздуховодом, который соединяет его с вентшахтой.

Проточные вытяжки подключаются к вентиляционной шахте. Такие модели, как правило, отличаются большей мощностью и производительностью.

Рециркуляционная

Поступающий из кухни поток проходит через систему фильтрации, где очищается от примесей и подается назад в помещение. Степень очистки зависит от типа и количества фильтров. Их минимум два: грубый жировой и угольный, задерживающий мелкие частицы и запах. Конструктивно оборудование отличается от проточного наличием большего числа фильтров и отсутствием воздуховода, поскольку подключение к вентканалу не требуется.

Комбинированная

Объединяет возможности первого и второго варианта, работает в режимах циркуляции и рециркуляции. Требуется обустройство воздуховода, соединяющего оборудование с вентиляцией. Может быть очень удобно, если вентканал по каким-либо причинам периодически не работает. В это время функционирует в рециркуляционном режиме.

Проточные модели, как правило, отличаются большей мощностью и производительностью. Они же менее прихотливы в обслуживании и не требуют регулярных вложений на покупку расходников. Но поставить их можно только там, где есть возможность подключения к исправной вентиляции. В противном случае используется рециркуляционное оборудование. Важно правильно выбрать тип изделия, поскольку от этого зависит способ его установки.

Выбор типа вытяжки зависит от условий ее эксплуатации. Кроме того, все системы, вне зависимости от их типа, различаются по способу монтажа. Это второй важный момент, который определяет выбор нужного изделия.

Общие сведения

Если на кухне вентиляция отсутствует или работает неэффективно, это может привести к ряду негативных последствий:

• В результате повышенной влажности на стенах начнет появляться плесень.
• Жир и копоть будут оседать на поверхности отделки и мебели, соответственно помещение быстро утратит привлекательный вид и придет в негодность.
• Запахи пищи и гари во время готовки будут разноситься по всем помещениям жилья.

Кроме того, как уже было сказано выше, при работе газовых конфорок происходят выбросы газа, которые отравляюще воздействуют на организм человека. Таким образом, эффективная вентиляция – это в первую очередь безопасность жильцов дома или квартиры, а также долговечность кухонной мебели и отделки.

Поэтому требования к вентиляции кухни с газовой плитой наиболее строгие – нормативные воздушные потоки здесь должны составлять не менее 70 метров кубических в час.

Схема вытяжной вентиляции

Вытяжка для газовой плиты: разнообразие вариантов

Все системы, вне зависимости от их типа, различаются по способу монтажа. Это второй важный момент, который определяет выбор нужного изделия. Некоторая сложность заключается в том, что продавцы вносят неразбериху, различая модели по их внешнему виду: плоские, купольные, наклонные и т.д. На самом деле их все можно разделить на три группы:

Подвесные

Эти вытяжки закрепляются на стену над плитой. Крепления находятся на тыльной стороне корпуса. Внешне он могут быть самыми разными. Недорогие изделия с простым оформлением выглядят как небольшие прямоугольные короба. Более дорогие наклонные модели привлекают современным исполнением. Есть еще каминные или купольные устройства с большими оригинально оформленными вытяжными зонтами. Но крепятся они в любом случае на стену.

Встраиваемые

Такие конструкции устанавливаются внутри мебели, чаще шкафчика от гарнитура. Возможны и другие варианты, например, сборка отдельного оригинального шкафа. Корпус полностью закрывается мебельным фасадом. Снаружи остается нижняя рабочая часть прибора, в которую затягивается воздух, и панель управления. Воздуховод, если он предусмотрен, тоже располагается внутри гарнитура. Вывод по возможности делается в максимальной близости от вентотверстия. Проще соблюсти это правило в частном доме, где проще выполнить выход там, где нужно.

Островные

Относительно недавно появившиеся системы. Основное их отличие заключается в том, что они закрепляются к потолку над плитой, значительно удаленной от стены. Используются в кухнях островного типа. Главная сложность в установке таких моделей — подведение воздушного канала, поскольку расстояние до вентиляционной шахты может оказаться значительным. Хотя в некоторые интерьеры, например, в стиле лофт, инженерные коммуникации впишутся идеально.

Островные вытяжки крепятся к потолку. Главная сложность в установке таких моделей — подведение воздушного канала.

Определяясь с выбором важно обращать внимание на возможность подключения отводящего воздух канала и расстояние от шахты до места установки вытяжной системы. Это поможет правильно подобрать тип прибора и способ его крепления. Потом подбирают мощность, производительность и т.д.

Приборы, используемые для подачи воздуха в помещения

Для ускорения подачи воздуха в помещение используются специальные клапаны, монтируемые в стенах, дверях, оконных рамах помещений обеспечивая приток свежего воздуха:

• оконный специальный клапан, встроенный в раму, может функционировать в ручном и автоматическом режиме;
• стеновой специальный клапан устанавливается в воздуховод предусмотренный проектом здания во внешней стене;
• проветриватель специальный устанавливается в нижней части двери, осуществляет фильтрацию и подогрев воздуха.

Особенности монтажа

Самостоятельная установка вытяжного устройства производится с учетом технических нюансов, которые мы сейчас разберем.

Расстояние от газовой плиты до вытяжки

Существуют нормативы, определяющие высоту монтажа. Игнорировать их ни в коем случае нельзя. Расстояние варьируется в пределах от 750 до 850 мм. Минимальная величина будет оправданна в случае покупки маломощного оборудования, модели с высокой мощностью можно размещать выше. Опускать прибор ниже нельзя, если только это не разрешено производителем.

Причина в том, что открытый огонь способен подняться достаточно высоко. Возможно воспламенение вытяжки, особенно если ее фильтры давно не очищались. Застарелый жир, накапливающийся на фильтрующей решетке, легко загорается, потушить его будет сложно. Даже если возгорания не произойдет, опущенное слишком низко устройство будет греться, что не лучшим образом скажется на сроке его работы.

Вытяжное устройство должно быть поднято над плитой на безопасное расстояние/ Причина в том, что открытый огонь способен подняться достаточно высоко.

Подготовка места монтажа

Особое внимание следует уделить месту, на которое планируется повесить конструкцию. Обязательно проверяется прочность стены, возможно, потребуется ее усилить. В малогабаритных кухнях газовые трубы могут мешать закрепить вытяжку. Бывает, что они проходят по месту будущего крепления. Если есть возможность, лучше всего перенести плиту в другое место, но так бывает не всегда.

Есть еще два варианта решения проблемы. Первый затратный и хлопотный. Он предполагает перенос труб, что делают представители газовой компании после предварительного заявления. Второй — подложить под крепление деревянный брусок, толщина которого будет больше, чем диаметр трубы. В деревянной детали выполняется пропил под трубу, после чего она надежно закрепляется к стене. Оборудование крепится сверху.

Если газовые трубы мешают установке вытяжки, их иногда переносят в другое место. Такие работы делают представители газовой компании после предварительного заявления.

Протяженность и конфигурация воздуховода

Лучше всего, чтобы его длина была минимальной, а форма самой простой. Стандарты, разработанные для вентиляции, не рекомендуют выбирать сложные траектории с поворотами. Каждый поворот уменьшает мощность работы изделия на 5-10%, поскольку уменьшает тягу. Длина канала тоже важна, потому что влияет на эффективность работы прибора. Чем она выше, тем хуже работает устройство.

Воздуховоды можно выбирать разные. Проще всего устанавливать металлическую гофру, которая легко изгибается и принимает нужную форму. Однако результат получается не слишком привлекательный внешне. По этой причине гофру закрывают декоративными накладками. Жесткий короб из пластика включает прямые детали и набор переходников. Их сложнее собирать, зато выглядит такой канал эстетично.

Вентиляционная шахта для котла, колонки и вытяжного устройства не может быть общей. Следует обустроить отдельные. Перед монтажом на вентотверстие устанавливается обратный клапан, его еще называют хлопушкой. При «опрокидывании» тяги он не позволит загрязненному воздушному потоку вернуться в помещение. Проще всего поставить узел заводского производства, но при желании его можно собрать самостоятельно.

Непрезентабельные воздуховоды закрывают декоративными коробами. Например, в жесткий короб из пластик. Их сложнее собирать, зато выглядит такой канал эстетично.

Как установить вытяжку над газовой плитой: инструкция для подвесной модели

Приборы такого типа монтируются достаточно просто. Работы проводятся таким образом:

1. Проводим разметку. Для этого отмечаем высоту расположения нижнего края корпуса, затем определяем осевую линию. Прикладываем к полученным наметкам шаблон, который прилагается к оборудованию. Если его нет, намечаем участки под крепежи.
2. Готовим крепления. Сверлим отверстия, вставляем в них вкладыши из пластика.
3. Устанавливаем кронштейны, надежно закрепляем.
4. Вешаем корпус на кронштейны, фиксируем его.

Осталось подключить прибор к правильно собранному воздуховоду и к сети.

Подвесные модели крепятся к стене над плитой. Приборы такого типа монтируются достаточно просто.

• Вентиляция и кондиционирование

  Можно ли подключить вытяжку на кухне к вентиляции и как это сделать

Требования по организации вентиляционной системы

Все технические требования по установке вентсистем подробно описаны в СНиП 2.04.05, II-35. Основные пункты выглядят следующим образом:

• Возле канала дымохода газового котла предусматривается еще один, на расстоянии 30 см. Он необходим для периодической очистки дымохода от копоти.
• При использовании вытяжной системы, при отсутствии вентиляционного отверстия с выходом на улицу свежий воздух должен поступать из других помещений через отверстия внизу дверей.
• При использовании приточной системы рекомендуется вывести трубы воздуховода во все помещения для поступления в них свежего воздуха, для удаления отработанного будет достаточно дымохода котла и кухонной вытяжки.

Установку системы вентиляции можно осуществить как самостоятельно, так и прибегнуть к помощи профессионалов. Второй вариант предпочтительнее, если владелец дома не имеет необходимых навыков или инструмента. Если установить кухонную вытяжку относительно непросто, то организация полноценной вентиляционной системы во всем доме – ответственная задача, выполнение которой неквалифицированным человеком может привести к снижению ее эффективности.

Получить консультацию специалистов можно по телефону 8 (812) 385-50-60, и по электронной почте: [email protected]

Монтаж встраиваемого устройства

Повесить над газовой плитой вытяжку встраиваемого типа немного сложнее. Она устанавливается внутрь подвесного шкафчика. Его предварительно нужно снять, затем выполнить такие операции:

1. Намечаем места установки крепежей и отверстий под воздушный канал, если он предусмотрен моделью. Крепления лучше всего размечать по трафарету, который должен идти в комплекте с прибором. Закрепляем его на боковой стенке мебели.
2. Сверлим отверстия под крепежи и выпиливаем проем под воздушный канал.
3. Ставим на место направляющие и фиксируем их крепежами.
4. Вставляем корпус в шкафчик, закрепляем на направляющих.
5. Вешаем мебель на стену, надежно фиксируем на месте.

Собираем воздуховод, если он нужен. Пропускаем трубу через подготовленные заранее проемы. Осталось правильно навесить на место дверцы шкафа и включить готовое к работе устройство в розетку.

Встраиваемое оборудование устанавливается в шкаф. Главное, правильно навесить на место дверцы шкафа и включить готовое к работе устройство в розетку.

Внешние риски

Проблемы с газом могут возникать не только из-за неправильной эксплуатации. Например, жителям домов с подведенным газом или с переносным газовым оборудованием нужно особенно внимательно следить за погодными условиями.

Наименьшей проблемой являются грозы. По словам Милованова, в такую погоду могут пострадать дома с газовым отопительным оборудованием с электрическими платами управления. В грозу дома могут просто остаться без тепла, если скачки напряжения сожгут платы или, например, оборвут линию.

Куда серьезнее стоит отнестись к перепадам температур. При дожде и мокром снеге, за которыми следуют заморозки, на дымоходах легко может образоваться наледь, а вслед за ней и закупорки. Это чревато тем, что продукты горения газа не будут покидать жилые помещения.

Совсем недавно из-за такой проблемы погиб бывший министр сельского хозяйства Александр Назарчук. Именно для предотвращения подобных ситуаций необходимо постоянно проверять тягу вентиляции, ведь для отравления достаточно всего нескольких минут в загазованном помещении.

Если во время проверки обнаруживается, что через вентиляционный канал тяги нет, нужно срочно отключить все газовое оборудование, перекрыть вентили и сообщить о проблеме в службу спасения по телефону 104 или 112. Специалисты должны будут прочистить дымоход и проверить исправность вентиляционной системы.