Установка жироуловителя под мойку – как выбрать и установить, принцип работы, выбор, монтаж

Разнообразие устройств

Жироуловители представлены в специализированных магазинах в достаточно большом ассортименте, с различной производительностью и комплектацией.

Прежде всего, устройства делятся на виды по материалу, из которого изготовлен корпус. Они могут быть пластиковыми, стеклопластиковыми или металлическими.

Полиэтилен и полипропилен используются при изготовлении промышленных и бытовых моделей. Такие изделия отличаются неприхотливостью в уходе, легким весом, низкой стоимостью и достаточно долгим сроком эксплуатации.

Стеклопластик характеризуется высокой прочностью и устойчивостью к агрессивной среде. Это позволяет закапывать жироуловители в грунт или устанавливать вне строения.

Металлические жироуловители выполнены из нержавеющей стали, поэтому выдерживают чистку жесткой щеткой без повреждения поверхности. Имеют эстетически привлекательный внешний вид, но стоят достаточно дорого. Иногда встречаются модели из оцинкованной или окрашенной стали, но они подвержены образованию ржавчины. В отличие от них, изделия из алюминия и нержавеющей стали характеризуются достаточно долгим сроком эксплуатации.

Вторым признаком, по которому можно разделить все жироуловители, является конструктивная особенность изделий.

Выделяют несколько основных типов:

• Жироуловитель под мойку
  . Подходит для установки в частном доме, квартире или небольшом предприятии общественного питания, предполагает ручное обслуживание.
• Промышленная модель
  . Устанавливается в пищеблоке, рассчитанном на обслуживание большого количества людей, или на предприятиях пищевой промышленности. В большинстве случаев промышленное оборудование имеет датчик заполнения.
• Автоматическое оборудование
  . Наличие электромеханизма автоматического сбора жиров делает обслуживание более простым и легким. Кроме того, практически полностью исключается возможность засорения входной и выходной трубы.
• Модели с возможностью расположения ниже уровня канализации
  . Отличительной особенностью таких жироуловителей можно назвать наличие встроенного электронасоса. С его помощью очищенная вода поднимается в канализационную систему, которая располагается на более высоком уровне. Это позволяет устанавливать оборудование в подвалах или закапывать в грунт.
• Колодезная модель
  имеет форму цилиндра и относится к крупным промышленным устройствам. Их размещают в специальном наружном колодце и обслуживают через люк.

Для бытового использования рекомендуется приобретать обычный жироуловитель под мойку, который пригоден для самостоятельного обслуживания с периодичностью один раз в 2-3 недели. Конструкция и устройство таких изделий не представляют особой сложности.

Выбор жироуловителя

Выбор подходящей жировой ловушки – это всегда вопрос индивидуальный. При выборе нужно учитывать ряд параметров, начиная с предназначения устройства и условий его эксплуатации до набора дополнительных функций. Впрочем, одно можно сказать точно – если оборудование подходит для конкретной ситуации, то его эффективность будет достаточно высокой.

Способы установки

В зависимости от особенностей установки все жировые ловушки делятся на две категории:

• Уличные, предназначенные для монтажа за пределами здания;
• Домашние, которые устанавливаются исключительно в помещениях.

Существуют еще и комбинированные решения, подходящие для установки в любых условиях – но такие устройства практически не встречаются в продаже. Впрочем, ассортимент стандартных моделей настолько широк, что подобрать оптимальный вариант для конкретных условий эксплуатации не составит труда.

Независимо от типа, жироулавливающие сепараторы устанавливаются непосредственно в канализационной системе, а вот конкретная точка установки может меняться. Например, бытовое оборудование можно смонтировать как прямо под сантехникой, так и в подвале. Иногда жироуловители устанавливаются в отдельной комнате. Разумеется, при установке в здании нужно учитывать размеры оборудования и то, насколько удобно его будет обслуживать.

С наружными сепараторами дело обстоит сложнее. Для изготовления таких устройств используются более прочные материалы, поскольку оборудование должно выдерживать большую нагрузку и воздействие внешних факторов. Уличные жироуловители нужно устанавливать под землей. Этот процесс достаточно сложен – сначала нужно подготовить площадку, забетонировать участок, и только после этого можно монтировать сепаратор. Для такой работы лучше всего будет привлечь специалистов.

Устройство жироуловителя и принцип работы

В бытовых стоках с кухонной раковиной содержится большое количество жира, который может оседать на внутренних стенках канализационных труб. Со временем нарост увеличивается и становится причиной засорения трубы и неприятного запаха от процесса разложения органических соединений. В некоторых случаях застаревшие жировые отложения не поддаются прочистке механическим способом, и единственным решением в такой ситуации остается демонтаж канализации. При установке жироуловителя в частном доме проблема засорения жировыми отложениями теряет свою актуальность.

Рассматривая оборудование, можно выделить следующие элементы конструкции:

• Корпус прямоугольной формы, имеющий впускное и выпускное отверстие с противоположных сторон.
• Перегородки, замедляющие движение воды и препятствующие попаданию жирных и твердых частиц в трубы канализационной системы.
• Крышка с прорезиненной прокладкой для более плотного закрывания и предотвращения попадания в помещение неприятного запаха.
• Короткое колено входной трубы.
• Выпускная труба в виде тройника, имеющего открытые отверстия со всех сторон. Длинная часть трубы опущена на дно корпуса, короткая часть заканчивается под крышкой.
• Вентиляционное отверстие.

Конструкция определяет принцип работы жироуловителя под мойку. Из мойки вода поступает в приемную камеру, при этом входное отверстие может располагаться на верхней или боковой стенке жироуловителя. Далее могут идти одна или две перегородки, которые отделяют приемную камеру от основного корпуса. Из школьного курса всем известно, что вода и жир имеют разную плотность, поэтому жир поднимается вверх, где постепенно накапливается.

За перегородками образуется дополнительная камера, в нижней части которой расположено выходное отверстие для вывода очищенной воды в канализацию.

Чтобы скопившиеся жиры не попали в выходное отверстие, требует их регулярное удаление. Для этого с определенной периодичностью очищают верхнюю часть внутреннего пространства.

Классификация жироуловителей

Существует два основных вида жировых ловушек:

• Бытовые;
• Промышленные.

Первая категория устройств подходит для применения в частных домах, квартирных сетях и небольших заведениях общественного питания. Кроме того, бытовой жироуловитель обязателен для установки в любом ресторане, поскольку в процессе мытья посуды образуется большое количество жировых отложений. Очистка таких устройств осуществляется вручную. Стандартные бытовые изделия используются в сетях, где суммарный расход жидкости не превышает 1,5 куб.м/час.

Промышленное оборудование предназначено для установки на крупных предприятиях с объемом стоков от 2 куб.м/час. Необходимость в монтаже жировой ловушки есть в том случае, если предприятие работает с веществами, при обработке которых выделяется жир, масла или иные примеси, не предназначенные для попадания в канализацию в чистом виде.

Правила расчета производительности оборудования

Чтобы правильно выбрать оборудование, необходимо понять, для чего нужен жироуловитель под мойку, и выполнить несколько расчетов с помощью простой формулы:

P = n*Ps.

Здесь буквой «Р» обозначает производительность устройства, «n» – количество подключаемых моек, Ps – скорость, с которой вода поступает в жироуловитель (измеряется в литрах в секунду). Последнее значение можно определить самостоятельно, пользуясь любой емкостью с известным объемом. В емкость набирают воду и устанавливают время наполнения.

Затем подсчитывают, сколько воды вытекает из крана за 1 секунду, используя следующую формулу:

Ps = V/T,

где V – количество полных литров в емкости, Т – время заполнения емкости в секундах.

Определив требуемую производительность оборудования, можно рассчитать рекомендуемый объем. Для этого используют формулу:

V = 60*P*t.

Здесь символом t обозначена скорость всплывания жира. Чаще всего это значение определяет производитель, для оборудования бытового использования принимается значение 6,4 минуты.

Если к жироуловителю подключается только одна мойка, то его производительность должна составлять 0,5-1 м3/час. Представленное на рынке оборудование характеризуется производительностью от 0,145 л/с и имеет объем от 50 литров.

Что предлагает рынок?

Сегодня на рынке сантехнических приборов РФ представлено достаточно много изделий предприятий, которые производят сепараторы жира для моек на кухне. Среди них в числе лидеров:

1. Продукция .

   

2. Сепараторы «Evostok OIL» также представлены моделями – от самых миниатюрных, разработанных для установки под мойками в типовых квартирах, до крупногабаритных, способных очищать стоки больших коттеджей, столовых, ресторанов и т.п. Они отличаются простотой внутреннего устройства, собранного в полипропиленовом корпусе по двухкамерной схеме. Габариты наименьшей модели – 420*320*370 мм.
3. Торговая марка «Термит» предлагает всего четыре типоразмера своих сепараторов, охватывающих наиболее востребованный сегмент, устанавливаемых под мойки жироуловителей . Ёмкости приборов изготавливаются из полиэтилена высокого давления в трехкамерном исполнении. Дополнительной опцией в их комплектации может быть лоток для мусора и крупных отходов. Это съемный пластиковый контейнер, который при заполнении легко извлечь и промыть. Самая маленькая установка – 450х350х395 мм.
4. Очистители «Тритон-ПМ» – надежные агрегаты российского бренда. Выпускаются в двухкамерных литых полимерных корпусах. Их модели занимают весь функциональный ряд по рабочей пропускной способности и пиковому сбросу для эксплуатации в быту, а также на минипроизводствах (кафе, столовых, ресторанах). Хотя габариты наименьшего типового изделия – 420*320*370 мм, производитель готов изготовить сепарационную сантехническую установку под индивидуальные запросы заказчика.

В качестве контрастного примера можно рассмотреть жироулавливающее оборудование «Hydrig» автоматического типа. Это достаточно сложные и дорогие изделия из нержавеющей стали, предназначенные для эксплуатации в преимущественно на объектах общепита.

Жироуловитель «Hydrig»

В них технологический процесс сепарации протекает за счет электроподогрева стоков, с последующим отделением и сбором жира механическим способом. Оборудование является энергозависимым, однако обеспечивает наивысшую степень очистки по сравнению с вышеописанными гравитационными установками. Габариты основного блока наименьшей модели 590*500*335 мм.

Правила эксплуатации

При использовании жироуловителя под мойку для дома необходимо соблюдать несколько определенных правил, которые позволят добиться максимальной эффективности в работе оборудования, предотвратят потоп и появление неприятного запаха на кухне.

В частности речь идет о следующем:

• В водяных стоках не должны присутствовать минеральные и синтетические масла.
• Не рекомендуется подключать оборудование к унитазу.
• Запрещено устанавливать перед жироуловителем насос, чтобы избежать образования эмульсии, которая плохо уходит в осадок.
• Входную трубу следует располагать на минимальном расстоянии от мойки и под уклоном не меньше 2 градусов.
• Очищенная вода должна сразу уходить в канализационную систему.
• Рекомендуется подключать оборудование в шахте вентиляционной системы (при наличии соответствующего отверстия в стене или потолке).

Монтаж жироуловителя

Жироуловители

, как правило, монтируются непосредственно в точке сброса стоков, содержащих жиры. Максимальная эффективность функционирования системы уловителей возможна при установке приспособлений для каждого источника стоков.

В процессе строительства и последующих монтажных работах следует не допускать ударов по корпусу данных установок.

Размещение жироулавливающего оборудования для всего объекта в целом обладает индивидуальным подходом, вследствие чего не имеет стандартных инструкций.
Процесс монтажа включает в себя следующие этапы:
1.
Подготовка к монтажу
2.
Монтаж пригрузочной плиты
3.
Инсталляция корпуса
4.
Обратная засыпка
5.
Монтаж предохраняющей плиты
Подготовка к монтажу

Первоначально проводятся подготовительные работы в котловане. Они выполняются по следующему алгоритму:

• при разработке котлована с использованием техники следует приостановить работы до отметки проекта, чтобы сохранить целостность грунта;
• затем мероприятия до окончательной отметки производятся вручную, важно соблюдать абсолютную точность;
• наряду с созданием котлована осуществляется регулярное водопонижение.

Монтаж пригрузочной плиты

Выполнить очистку дна от посторонних элементов.

На дно созданного котлована монтируется либо устанавливается готовое бетонное основание. Габариты плиты обязаны совпадать с размерами жироловки

. А вот масса ее рекомендуется из расчета в два раза больше разности собственной массы устройства и массы вытесняемой приспособлением грунтовой воды. Толщина плиты устанавливается, исходя из глубины котлована.

В ходе заливки бетонного основания следует использовать армирующие элементы конструкции: оптимально подходит ячеистая сетка 20 ? 20 мм, ? 5 мм.

Инсталляция корпуса

Выполнить очистку поверхности бетонного основания от посторонних элементов. На плиту насыпается слой просеянного песка высотой до 30 см с последующей тщательной трамбовкой. На следующем этапе необходимо убедиться в том, что между корпусом приспособления и песчаным слоем нет лишних предметов

.

Установка оборудования на песчаный утрамбованный слой выполняется горизонтально. В ходе выполнения работ важно всю нагрузку массы устройства равномерно распределить на используемые стропы

.

Следует опускать корпус в строгом соответствии с проектным положением

. По завершении инсталляции выполняется осмотр корпуса для выявления возможных повреждений и дефектов.

Для закрепления корпуса к бетонной плите используются анкерные болты, которыми присоединятся удерживающие капроновые ремни или металлические полосы. В случае использования именно ремней рекомендуется заранее предусмотреть в процессе заливки основания монтаж в бетон соответствующих замков

.

Обратная засыпка

Через определенный период времени, когда бетонная плита приобретет марочную прочность, полностью засыпается котлован до отметки, на которой находятся патрубки подвода и отвода стоков.

Обратная засыпка осуществляется в виде слоенного пирога, каждый слой из которого имеет толщину в полметра. При этом нельзя использовать мерзлый грунт либо песок, содержащий крупные механические фракции

.

По созданию каждого слоя выполняется его трамбовка по всему периметру равномерно. Это крайне важно, чтобы избежать возможной деформации корпуса устройства. При выполнении работ зимой рекомендуется грунт для засыпки укрыть теплоизоляцией или хранить в отапливаемом помещении, чтобы он не замерз.

Использование в процедуре трамбовки механических вибропрессов, имеющих массу свыше 100 кг, запрещено!

Уплотняется грунт только на расстоянии от 30 см от корпуса устройства, приближаться недопустимо!

Монтаж предохраняющей плиты

При инсталляции жироуловителя в опасной близости от автомобильной стоянки либо непосредственно на проезжей части, а также в случае монтажа устройства на глубину свыше полутора метров, крайне необходимо использовать над закопанным приспособлением предохраняющую железобетонную плиту

. Ее размеры должны превышать габариты котлована, чтобы края плиты ложились на почву – до полуметра с каждой стороны устройства.

Если проигнорировать данные рекомендации, во избежание механических повреждений жироуловителя следует ограничить наезд автомашин на то место, где закопано приспособление

. При этом ограничение должно касаться не только самой точки инсталляции, но и двух метров от каждой из сторон установленной жироловки, чтобы избежать проседания грунта и сдавливания корпуса.

Преимущества жироуловителей

Жироуловитель для бытового использования имеет небольшой объем, но непосредственно габариты оборудования требуют достаточно много места. Чаще всего устройство занимает весь шкаф под мойкой, поэтому его установка должна быть обоснованной.

Тем, кто испытывает сомнения по поводу использования подобного оборудования, следует изучить принцип работы жироуловителя под мойку и ознакомиться с его преимуществами:

• Конструкция жироуловителя достаточно простая, поэтому не исключается возможность самостоятельного изготовления из старой пластиковой емкости.
• Несложный монтаж. Подключение к сифону предполагает присоединение двух трубок без применения каких-либо инструментов.
• Простое обслуживание. Процесс очистки предусматривает удаление жира в верхней части устройства с периодичностью 1 раз в несколько недель. На всю процедуру требуется не больше 5 минут.
• Отсутствие засоров в канализационных трубах. Жироуловитель для дома позволяет эксплуатировать систему без дополнительной чистки.
• Возможность размещения емкости в шкафу под мойкой.
• В некоторых случаях можно установить датчик заполнения жиром.

Основное назначение жироуловителя – отделение от основной жидкости частиц, которые могут стать причиной образования затора в канализационной трубе.

Как делать очистку жироуловителя?

Бытовые устройства, установленные внутри дома, очищаются ручным способом. Для этой цели сепараторы комплектуются специальной лопаткой. Процесс этот довольно простой, не занимает много времени, но несколько неприятный. Алгоритм действий следующий:

• Открываем верхнюю крышку.
• Собираем лопаткой скопившийся жир. Следует заметить, что отходы жиров при разгрузке жироуловителей подлежат обязательной утилизации, но эти нормы на бытовые устройства пока не распространяются.
• Проверяем патрубки и, если необходимо, удаляем из них скопившиеся крупные частицы.
• Удаляем со дна скопившийся осадок. Чистить можно с использованием любого моющего средства.
• Промываем систему горячей водой, позволит удалить из труб частицы жира и масла, способные привести к засорению.
• Закрываем крышку и продолжаем дальнейшую эксплуатацию сепаратора.

Для откачки скопления жиров с уличного сепаратора потребуется привлечение спецтехники.

Чистка должна проводиться регулярно, в противном случае велика вероятность засора системы.

Выбор для бытового использования

Прежде чем отправиться в магазин за приобретением оборудования, необходимо изучить место, где планируется его установка. Параметры этого участка позволят сократить количество вариантов при решении вопроса, как выбрать жироуловитель под мойку непосредственно в магазине или интернете (прочитайте: «Как выбрать жироуловитель для канализации – виды, различия, правила установки»).

В частности, речь идет о следующем:

• Размер внутреннего пространства под мойкой. Анализируя эти значения, необходимо учесть дополнительное расстояние до верхней панели шкафа для свободного снятия крышки, с обеих сторон от оборудования требуется место для присоединения входящей и выходящей трубы.
• Диаметр канализационной трубы, к которой будет выполняться непосредственное подключение оборудования. Отверстия жироуловителя должны иметь аналогичный диаметр, чтобы избежать приобретения дополнительных переходников.
• Количество подключаемых моек. Нужно знать для определения производительности оборудования.
• Характеристика сточной воды.
• Если в стоке будут присутствовать твердые частицы в большом количестве, то рекомендуется приобретать модель с несколькими перегородками.
• Канализационный стояк или фановая труба в непосредственной близости к месту установки оборудования. Это позволяет предотвратить срыв водяного затвора на сифоне.
• Возможность беспрепятственного обслуживания устройства, его отдельных элементов и уборки пространства после выполненных мероприятий.
• Материал, из которого изготовлен корпус. Чаще всего этот вопрос имеет актуальность для оборудования, расположенного на виду. В этом случае лучше приобрести жироуловитель для частного дома, корпус которого изготовлен из нержавеющей стали. Если оборудование планируется разместить в шкафу под мойкой, то вполне можно обойтись пластиковым изделием.
• Объем чаши мойки особенно важен, когда возникает необходимость сразу слить большое количество воды из мойки. В прилагаемой к устройству инструкции от производителя это значение указывается в качестве одной из характеристик.

Изучив все критерии выбора, можно смело отправляться в магазин за подходящим оборудованием.

Жироуловитель под мойку преимущества

Подобное оборудование для улавливания жиров и масел несет в себе достаточно много преимуществ:

• Уничтожается неприятный запах, который неизменно образуется в процессе разложения жиров.
• Ловушка максимально герметизируется, что исключает проникновение в нее посторонних жидкостей и прочего мусора.
• Устройство не сложно в монтаже и дальнейшей эксплуатации.
• Длительный срок действия.
• Доступная стоимость по сравнению с другими видами фильтрующих устройств.
• Прочность конструкции и материалов, из которых она изготавливается.
• Не потребляет электроэнергию и способно работать в любое время без добавления активных химических составляющих.
• Избавляет трубы канализации от образования коррозии.
• В устройство может монтироваться датчик, следящий за уровнем жира.

Сегодня все предприятия общественного питания обязаны устанавливать жироуловители на канализацию для ресторана, чтобы улучшить качество сточных вод. За этим строго следит санэпидстанция, водоканал и соответствующий муниципальный орган, отвечающий за сохранность окружающей среды.

Самостоятельная установка оборудования в шкафу под мойкой

Все работы по монтажу жироуловителя под мойку можно выполнить самостоятельно, для этого не нужно иметь особых знаний и специальных инструментов. Соединительные элементы для подключения приобретают непосредственно вместе с оборудованием. Дополнительная фурнитура и трубки требуются только для подключения агрегата к канализационной системе и сифону.

В большинстве случаев в магазине представлены конструкции в собранном виде, включая жироуловители на раковину, что предполагает наличие вставленных и проверенных на герметичность соединительных трубок или резиновых переходников.

Непосредственно установка оборудования под мойку для очистки воды от жировых примесей предполагает выполнение следующих действий:

• Перед тем, как установить жироуловитель под мойку, необходимо приготовить для него место.
• Далее выполняют сборку оборудования, если основной агрегат и дополнительные соединительные элементы приобретались отдельно. В частности, колено подачи жидкости и отводящий тройник нужно присоединить к соответствующим отверстиям, предварительно обработав место соединения силиконовой смазкой.
• Если конструкция требует наличия переходников, то их также необходимо прикрутить к основному корпусу.
• Далее оборудование устанавливают на основное место.
• Промазывают составом для герметизации наружную часть патрубков и сифона, которые непосредственно примыкают к жироуловителю.
• После соединения всех элементов, конструкцию оставляют на некоторое время, чтобы герметик полностью затвердел.
• При наличии воздуховода, выполняют его присоединение к канализационному стояку.
• Открывают кран и подают воду в оборудование. Проверяют работоспособность конструкции и герметичность всех соединений. При отсутствии подтеков можно считать работу по установке жироуловителя под мойку законченной.

При выборе места для установки оборудования важно понимать, что под воздействием высокой температуры эффективность его работы существенно понижается. По этой причине необходимо выбрать место подальше от духового шкафа. Кроме того, нельзя допускать воздействия слишком низкой температуры, которая приведет к замерзанию жидкости и разрыву бака.

Установка в здании

Смонтировать бытовой сепаратор намного проще, что во многом обуславливается отсутствием необходимости проведения земельных работ. Одно из важнейших условий правильной установки жироуловителя – правильный выбор места. Оно должно быть легкодоступным, твердым и ровным. Кроме того, располагать оборудование нужно возле сантехники и так, чтобы гравитационный принцип действия жироуловителя мог обеспечивать работу устройства.

Технология монтажа выглядит следующим образом:

• Выходной патрубок подключается к канализации и уплотняется прокладкой, идущей в комплекте с оборудованием;
• Входной патрубок подключается к сантехнике или общему трубопроводу;
• Жироуловитель заполняется водой и проверяется на предмет герметичности;
• Если устройство работает корректно, то на него можно устанавливать крышку, тем самым завершая процесс монтажа.

Обслуживание

Нельзя сказать, что процедура удаления жира из верхней части корпуса оборудования является приятным мероприятием. Однако прочистка канализационных труб – это еще более неприятное занятие. В зависимости от объема бака, характера питания семьи и температуры используемой воды, определяется периодичность проведения очистных работ. В большинстве случаев между чистками проходит от нескольких недель до нескольких месяцев.

Очень важно проконтролировать работу оборудования в первое время после установки жироуловителя под мойку. Нельзя допускать, чтобы слой жира опустился до уровня входного отверстия и забил его. По этой причине нужно регулярно открывать крышку основного корпуса и проверять уровень жировых отложений.

Прочистка жироуловителя выполняется после того, как жировой слой достигнет линии, располагающейся над отводящей трубой на 4-5 см. Процедура предполагает удаление жировой вязкой массы перчатками или каким-либо приспособлением. В завершении очистных мероприятий нужно обязательно промыть оборудование струей горячей воды в течение нескольких минут.
Стоит отметить, что после определения примерного срока безопасного использования конструкции, контроль можно проводить реже.

Обзор популярных производителей жироуловителей под мойку

Сейчас никаких трудностей с покупкой «ловушки» для жира не возникает. Прибор производится не только зарубежными, но и российскими производителями. Безусловно, в конструкцию прибора всегда можно внести что-то свое, новое, однако в большинстве случаев конструкция практически идентична. Поэтому мы намерены ориентироваться именно на репутацию и известность производителя.

Популярная российская компания, под именем которой производится, как правило, промышленное оборудование.

«Пятый элемент»

Предприятие, выпускающее весьма недорогие жироуловители из ПП, которые предназначаются не только для промышленного, но и для бытового использования.

Flotenk

Еще одна российская компания, занимающаяся производством бытового/промышленного оборудования для канализаций. При изготовлении используется стеклопластик, срок эксплуатации которого может достигать 50-ти лет.

Evo Stok

Компания из России, специализирующаяся на полипропиленовых жироотделителях бытового/промышленного назначения. Также при изготовлении может использоваться армированный пластик.

Финская компания, которая выпускает качественные полиэтиленовые жироуловители под брендом EuroREK Omega.

Установка

Монтаж жироловки – процесс несложный, особенно если всё продумать заранее и создать нужные для эксплуатации устройства условия.

Где установить

Бытовые устройства жироотделения могут быть установлены в здании либо на улице (в загородном доме — перед септиком внешней канализации. В кафе, ресторане или столовой сепараторы могут быть установлены в отдельной комнате, в посудомоечном помещении, в подвале или на улице. Промышленные – в цехах и на ОС.

Для уличной установки сепаратора требуется обустроить место – выкопать углубление, выровнять и забетонировать площадку под жироотделитель. Это устройство требует тщательной подготовки. Для монтажа уличного сепаратора обычно обращаются к специалистам.

Для установки жироотделителя под мойкой нужно предварительно точно замерить расположение мебели, узлов канализации для того, чтобы устройство вписалось оптимально. Нужно обеспечить зазор между сепаратором и стенками мебели не менее 3-4 см, а также предусмотреть наличие свободного доступа к жироотделителю для его обслуживания.

Как установить

Для установки жироуловителя необходимо правильно выбрать и подготовить место. Место для монтажа должно быть по максимуму ровным. Нужно помнить, что устройство в процессе эксплуатации заполняется водой, поэтому вместо лёгкого ПХВ корпуса рассчитывать нужно на тяжёлый агрегат весом никак не менее 40 кг. Это только статическая нагрузка. К ней нужно прибавить нагрузку динамическую, потому что вода, порционно поступающая в корпус сепаратора, неизменно порождает вибрации. Лёгкая полочка или полка на слабых креплениях этого трясущегося монстра не выдержит.

Необходимо обеспечить достаточно места, чтобы сепаратор и его трубы поместились в одном отделении (шкафчика), а не соединялись друг с другом через стенки мебели. Ведь смещение тяжёлого сепаратора (по тем или иным причинам) вызовет поломку труб, свобода которых ограничена отверстием в стенках мебели. Поэтому правильный вариант монтажа при недостатке места под мойкой смотрите на картинке.

Процесс сборки прописан в инструкции. Монтаж жироуловителя не сложен. Главное – убедиться, что внутри устройства всё в порядке (убедиться можно ещё при покупке). Далее требуется:

1. Установить корпус на облюбованное место,
2. подсоединить его к сливу мойки при помощи гофрированной трубы,
3. вывод корпуса подключить к системе канализации.

Главное убедиться, что все резиновые прокладки при монтаже установлены, и не перепутать где у жироуловителя вход, а где выход. Можно перед установкой смазать прокладки силиконом, а после монтажа промазать силиконом или иным герметиком места стыков снаружи.

Жироуловители цехового типа

Большие жироуловители цехового типа обычно устанавливают в подвалах или технических помещениях. С их помощью очищают стоки со всего предприятия либо с некоторых цехов, в которых перерабатывают пищевую продукцию. Производительность таких устройств значительно выше – от 2м3 в час (0,5 л/с). Почистить один жироуловитель быстрее и проще, чем несколько, поэтому на предприятиях предпочитают устанавливать именно жироуловители цехового типа. Принцип их работы также основан на гравитационном методе. Корпус, как правило, изготавливается из полиэтилена или полипропилена, обеспечивая оборудованию устойчивость к коррозии и долговечность (срок службы – до 30 лет). Жироуловители бывают прямоугольные и цилиндрические. Если нет возможности поставить жироуловитель на поверхности, установка производится на забетонированной площадке или в котловане. Эффективность оборудования цехового типа довольно высока – отсеивается не менее половины всего жира, содержащегося в поступающей воде. Обслуживание устройств заключается в механическом удалении жировых накоплений из жиросборников, которыми оснащены жироуловители цехового типа. Если объем промышленных стоков большой, очистка жироуловителей и утилизация жировых отходов производится с помощью ассенизационной машины.

Правила ухода и очистки

Каким бы ни был принцип работы жироуловителя для канализации, рано или поздно его предстоит чистить. Если этого не сделать, вы столкнетесь со следующими проблемами:

• резкий неприятный запах;
• непроходимость труб и засор;
• скопление большого количества отходов и размножение бактерий.

Оставлять неочищенный резервуар с жиром опасно для здоровья, особенно если такое допускается в общепите. Стандартный метод очистки – вычерпывание отходов вручную. Возможно и механическое удаление нечистот. Если попробовать сделать все своими силами, вы поймете, что процедура отнимает очень много времени. Неподготовленный человек не знаком с правильными химикатами, способами дезинфекции, утилизации полученного осадка. Велика вероятность, что важные части установки будут повреждены, а кухню придется отмывать.

Лучше передать эту задачу специалистам. Наши работники удаляют любые виды загрязнений, борются с бактериями и неприятным запахом. Это стоит недорого, а процесс занимает минимум времени. Вы можете заказать регулярное обслуживание – команда будет приезжать к вам по графику. Возможны визиты в удобное время – если вы работаете в области общепита, это не прервет процесс готовки.

Чтобы заказать услугу чистки жироуловителей или узнать о ней больше, оставьте заявку на сайте или позвоните нам по указанным телефонам.

Пошаговая инструкция установки жироуловителя

1. Подготовка необходимого пространства.
2. Если детали поставляются отдельно-установка выводящей и подводящей трубок (необходима предварительная смазка силиконом).
3. Прикручивание необходимых переходников.
4. Внедрение корпуса прибора на отведенное место.
5. Обработка герметизирующим составом всех мест соединения с сифоном и канализацией, соединяемых с прибором.
6. Подсоединение всех труб и затвердевание герметика.
7. Соединение воздуховода со стояком канализации, если он есть.
8. Проверка герметичности корпуса жироуловителя и присоединений трубок с помощью открытой воды.
9. Отсутствие протеканий свидетельствует о готовности прибора к работе.

Выгоды обращения

Обозначим наши отличительные преимущества:

• Заказывая в нашей компании монтаж жироуловителя в СПБ и ЛО, можно не сомневаться в качестве работ. Услуга осуществляется бригадой опытных работников, знакомых со всеми нюансами выполнения подобных заданий, поэтому вероятность допущения ошибки при установке сводится к минимуму. Не рекомендуется доверять монтаж жироуловителя работникам с сомнительной квалификацией. С нами сбоев в работе системы можно не опасаться.
• Еще одно преимущество обращения в нашу компанию для монтажа жироуловителя заключается в оперативности проведения работ. Мы всегда придерживаемся установленных сроков при проведении монтажа жироуловителя, поэтому планы заказчика ничто не нарушит.
• Ценовая политика компания формируется с учетом интересов клиента — заказывая у нас любую из услуг, не придется переплачивать. Монтаж жироуловителя по расценкам производителя. Благодаря расчетам и составленной смете вы сразу увидите всю стоимость и сможете планировать свои расходы грамотно.
• Использование современного оборудования и передовых технологий при монтаже жироуловителя определяет функциональность устройства и длительность его эксплуатационного периода.